金木犀の良い香りが風にのって漂い、家の中にいても心がときめきます✨
今年は昨年より1週間遅れの開花でした。
年々遅くなっているような？？
さて、
私達真言宗では、2月の節分には「星供養」「星祭」という法要をします。
私達の吉凶を司るとされる天の星々を祀って、その年の加護を祈ります。
ちなみに来年の節分は2月2日です👹
(星祭について詳しくはこちらご覧ください)
星の神様は金木犀で作ったお茶 桂花茶(けいかちゃ)を好まれると教えて頂き
来年の節分のお供え用に作ってみることにしました🍵
咲き始めの頃の最も香りが強い花が良いそうです。
ざるで虫やゴミを除き、さっと水洗いして浄巾で軽く水気を取ったものを天日干ししたら完成です。
緑茶と混ぜて煎れても良いし
そのままお湯を注いでも良しです。
生の花の香りが楽しめるのもこの時期だけの贅沢です。
蜂蜜を入れて、その名も 星屑ホットドリンク🍵✨
いい香り過ぎてびっくりしました・・・笑
寒い朝なので、体に染み入ります(●´ω｀●)
ちなみに桂花茶、作らなくてもカルディーとかで買えますのでお試しあれ。
補足、
キンモクセイを天日干ししようと運んでいる途中、案の定ぶち撒けました笑
泣く泣く掃除機で吸っても、排気から芳しい香が…✨流石です。
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余談ですが、
金木犀の時期になると、先代住職である祖母が御詠歌をしていた風景が懐かしく思い出されます。
近所のおばあちゃん達も集まってワイワイ練習していました。
よくよく考えますと、
この時期は御詠歌の検定や講習会があるんですよね。
多分、あれは追い込み練習だったんだろうなぁ〜
と、自分も御詠歌をやるようになって発見しました^_^;
今年は検定会中止ですが、来週から本山での講習会がありますので、私も追い込みかけて課題曲練習しないと・・・💦
今日もお読み頂きありがとうございました！
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☆１０月２１日（水）午前１０〜１２時、午後１３時〜１５時
写経写仏会開催
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